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无锡市滨湖区居民食品营养标签知晓情况调查 |
倪敏华,王昌松 |
无锡市滨湖区疾病预防控制中心,江苏 无锡 214072 |
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摘要 目的了解无锡市滨湖区居民食品营养标签知晓情况及健康教育效果,为开展辖区居民慢病防控工作提供依据。方法采用整群抽样的方法抽取辖区内10个街道(乡镇)1211名居民进行问卷调查。结果辖区居民食品营养标签知晓率为51.53%(624/1211),男、女居民间无显著性差异(X2=0.68,P=0.42);年龄越小,营养标签知晓率越高,[18-30],(30﹣60]、>60岁三组人群间存在显著性差异(X2=469.95,P<0.001);知晓自身血糖、慢性高危人群、自身血压、自身体重、自身腰围五类人群的食品营养标签知晓率均显著高于不知道该五方面的人群(P<0.001)。结论该区居民食品营养标签知晓率仍有待提高,可通过居民慢病知识宣传及针对老年居民的健康教育进行。
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关键词 :
食品营养标签,
知晓率,
调查
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作者简介: 倪敏华(1968 -),男,汉族,江苏无锡人,公共卫生主管医师,从事公共卫生工作 15年。联系电话:85865057、85860181(传真)、13961829677,Email: bhcdcwsyk@gmail.com. |
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