湖南省疾病预防控制中心
ISSN 1006-3110
CN 43-1223/R
中华预防医学会系列杂志
中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)
2015年中国居民家庭厨房内生肉加工行为现况调查
张黎, 朱江辉, 徐海滨, 李智文
Raw meat processing behavior in household kitchens of residents in China, 2015: a cross-sectional study
ZHANG Li, ZHU Jiang-hui, XU Hai-bin, LI Zhi-wen
实用预防医学 . 2017, (3): 275 -280 .  DOI: 10.3969/j.issn.1006-3110.2017.03.006