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内蒙古贫困农村学生营养状况分析 |
崔春霞,宋壮志,迟富利,王海玲 |
内蒙古疾病预防控制中心食品安全与营养所,呼和浩特 010031 |
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摘要 目的了解内蒙古贫困农村学生营养状况。方法选择我区6个贫困县,分别从不同供餐模式的农村学校中随机抽取小学和初中学生进行身高和体重的测量。结果学生营养不良率为7.1%,生长迟滞和消瘦率分别为2.9%和4.4%,超重和肥胖率为11.9%和5.6%。随着年龄的增长,学生生长迟滞率、消瘦率和营养不良率有增加的趋势(P<0.01),超重和肥胖率有降低的趋势(P<0.05)。男生消瘦、营养不良和超重率高于女生(P<0.05)。中部区学生生长迟滞、消瘦和营养不良率高于东北部,而东北部学生的超重和肥胖率高于中部区(P<0.01)。结论内蒙古贫困地区学生面临营养不良和营养过剩的双重负担,重点对高年龄、男生和中部区学生进行营养不良干预,而低年龄、东北部学生也不容忽视,是超重肥胖的干预重点,要建立长效的综合干预模式改善学生整体营养健康状况。
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关键词 :
贫困农村,
学生,
营养状况
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作者简介: 崔春霞(1980-),女,硕士,主管检验师,主管医师,从事营养与食品卫生工作。通讯作者:宋壮志 |
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