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2013—2018年贵州地产茶叶农药残留情况分析 |
刘琳1, 刘利亚1, 林野1, 王娅芳1, 张建华1, 雷苏文2 |
1.贵州省疾病预防控制中心,贵州 贵阳 550004; 2.中国疾病预防控制中心,北京 102206 |
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摘要 目的 了解贵州省地产茶叶农药残留情况。 方法 采集2013—2018年贵州省地产茶叶样品323份,样品来源于超市、便利店、农贸市场和网店,按照国家标准检测48种农药残留,检测结果参照GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1-2018《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》进行评价。 结果 323份茶叶样品中,检出农药残留样品161份。检测出氰戊菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷和联苯菊酯4种农药超标,超标率分别为1.5%、0.9%、0.8%、0.4%。联苯菊酯检出频次最高,其检出率为(38.3%),其次为虫螨腈(19.9%)、氯氟氰菊酯(17.7%)、茚虫威(12.2%)和溴氰菊酯(10.9%)。进行检测的48种农药中,28种未检出。定型包装和散装茶叶的农药残留检出率和超标率均无统计学差异(Fisher确切概率法,P=0.605)。 结论 除个别超标样品外,贵州省地产茶叶农药残留水平不高,部分茶叶存在被禁用农药间接污染的情况,应加强监测和监管,完善茶产业标准体系。
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关键词 :
农药残留,
茶叶,
贵州,
氰戊菊酯,
联苯菊酯
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收稿日期: 2019-12-05
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基金资助:黔科合基础[2016]1080 |
通讯作者:
雷苏文,E-mail:625947079@qq.com。
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作者简介: 刘琳(1987-),女,贵州贵阳人,硕士,主管医师,研究方向:食品安全风险监测。 |
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